Duik in de wereld van natuurlijke geneeskunde en laat je verrassen door ons recept Olijfolie, Honing en Citroen Elixer Recept. In een wereld waar oude geneeswijzen dreigen te verdwijnen, omarmen wij bij Aljeta de eeuwenoude kennis van Albanese grootmoeders. Dit simpele, maar krachtige mengsel van Extra Vierge Olijfolie, honing en citroen is niet alleen een boost voor je immuunsysteem, maar beschermt ook je hart en bloedvaten terwijl het je geest een oppepper geeft. Leer hoe je het kunt toepassen in jouw moderne levensstijl voor een gezonder en gelukkiger leven.
Veel kennis over bijvoorbeeld het gebruik van kruiden en specerijen werd van generatie op generatie doorgegeven. Tegenwoordig is veel van die kennis verloren gegaan. Slechts grootmoeders weten nog iets van deze traditionele geneeskunst en dat betekent dat deze kennis binnenkort helemaal verloren zal zijn.
Wij van Aljeta hebben een aantal oude recepten van grootmoeders uit Albanië meegekregen, maar zullen proberen die in een modern jasje te gieten.
In Albanië is men overtuigd van de voordelen van de combinatie van extra vierge olijfolie, honing en citroensap. Men maakt er een soort elixer van die zou helpen om je weerstand tegen ziekten te verbeteren, terwijl op de lange termijn je hart en bloedvaten beschermd worden. Ook lijkt het drankje een positieve invloed te hebben op je geestelijke gezondheid.
– Extra vierge olijfolie: Bevat veel enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetzuren, die een positieve invloed hebben op je hart en bloedvaten, terwijl een stofje in de extra vierge olijfolie, oleocanthal, zelfs een pijnstillende werking heeft.
– Honing: De antioxidanten in honing lijken een positief effect te hebben op het ontstaan van hart- en vaatziekten, terwijl andere onderzoeken aantonen dat honing antidepressieve eigenschappen heeft.
– Citroen: Bevat veel vitamine C dat de opname van ijzer stimuleert, terwijl de oplosbare vezels positief werken op de gezondheid van hart en bloedvaten door het ‘slechte’ LDL-cholesterolniveau te verlagen. Minder bekend is dat het regelmatig consumeren van citrusvruchten een positief effect op depressieve gevoelens heeft [1].
Met een unieke mix van antioxidanten, essentiële vetzuren en vitamines, belooft dit elixer niet alleen een versterkte weerstand tegen ziekten, maar ook bescherming voor het hart en de bloedvaten op de lange termijn.
Keuken: Albanees
Gang: Elixer, Gezondheidsdrankje
Trefwoorden: Gezondheidsboost, Olijfolie honing, Citroen Elixer, Gezondheidsdrankje
Tegenwoordig wordt het drinken van citroensap of citroen water op de nuchtere maag soms aanbevolen om je metabolisme op gang te brengen. Of dat echt werkt weten we niet, maar ons recept is wel degelijk supergezond.
Overigens is dit mengsel ook een perfecte dressing voor iedere salade! Men noemt het dan een vinaigrette.
[1] Kakutanie et al: Impact of citrus fruit intake on the mental health of patients with chronic heart failure in Journal of Cardiology – 2022.
Een heerlijke, romige Flespompoen en Wortelsoep, afgewerkt met Aljeta Extra Vierge Olijfolie en een vleugje kokosmelk. Deze soep combineert herfstsmaken tot een verwarmende maaltijd.
De beste olie in je olie sprayer? Olijfolie staat vaak bovenaan de lijst vanwege de unieke gezondheidsvoordelen en veelzijdigheid. Maar waarom zou je juist voor olijfolie kiezen in plaats van andere oliën? In dit artikel ontdek je de belangrijkste verschillen en waarom olijfolie de slimme keuze is voor je oliesprayer.
Ontdek hoe extra vierge olijfolie de smaak van verschillende kaassoorten kan versterken, van milde brie tot pittige blauwschimmelkaas. Deze gids deelt niet alleen de beste combinaties, maar bevat ook een heerlijk recept voor een kaasdip met olijfolie. Verhoog je culinaire ervaring met deze eenvoudige en smaakvolle combinaties.
Deze olijfolietulband biedt een heerlijke en gezonde twist op een klassiek recept. Door de rijke, zachte smaak van extra vierge olijfolie te combineren met de frisse smaak van citroen en de subtiele zoetheid van vanille, ontstaat een cake die zowel luchtig als smaakvol is. Perfect voor elke gelegenheid, van feestelijke bijeenkomsten tot een gezellige middag bij de koffie.
Knoflookolie biedt talloze gezondheidsvoordelen en is eenvoudig zelf te maken met ons knoflookolie recept. Verhoog de smaak en voedingswaarde van je gerechten met onze gedetailleerde gids en tips voor knoflookolie.
Op zoek naar een verfrissende en unieke zomerse cocktail? Probeer deze Meloen & Olijfolie Cocktail! Door de zoete sappigheid van meloen te combineren met de rijke, zachte smaak van olijfolie, is deze cocktail perfect voor hete zomerdagen. Of je nu bij het zwembad ligt of een barbecue organiseert, deze drank zal je gasten imponeren en hen verkoeling bieden.
Schrijf je in en laat je inspireren met onze nieuwste producten, deals, smaakcombinaties en nog veel meer!
Aljeta is ook vindbaar op Bol.com
Nederlands 
English