Qofte, De albanese gehaktbal
Recepten

Qofte, De Albanese Gehaktbal

Albanese Qofte, een gehaktbal vol robuuste smaken en een rijke historie. Dit artikel laat je kennismaken met de verschillende varianten en bereiding wijze van de Albanese Qofte, perfect voor wie zijn culinaire horizon wil verbreden. Ons recept geeft je de kans om deze geliefde Albanese lekkernij zelf thuis te maken.

Read More »
Albanese ontbijt Petulla met honing
Recepten

Petulla, De Albanese Oliebol (pannenkoeken)

Albanese Petulla, een geliefde lekkernij, kenmerkt zich door zijn luchtige textuur en veelzijdige smaken. Dit recept voor gefrituurd deeg wordt doorgaans genoten als ontbijttraktatie en is van generatie op generatie doorgegeven. Het deeg rijst dankzij een unieke mix van baking soda en yoghurt, resulterend in zachte, luchtige balletjes die perfect goudbruin worden gebakken. Geserveerd met een scala aan toppings, van zoet tot hartig, bieden Albanese petulla een verrukkelijke culinaire ervaring. Lees het volledige recept.

Read More »
Walnootdressing
Grootmoeders Weetjes

Walnoot dressing

Op zoek naar een gezonde en smaakvolle toevoeging aan je salades? Probeer ons recept voor walnootdressing. Combineer verse citroen, honing en extra vierge olijfolie met geroosterde walnoten voor een smaakvolle en voedzame topping. Deze dressing zit boordevol antioxidanten en voegt een heerlijke dimensie toe aan je salades.

Read More »
Sinasappel ijs Met olijfolie
Recepten

Sinaasappelijs met olijfolie

Ontdek het heerlijke recept voor sinaasappel-olijfolie-ijs, een verfrissende traktatie voor zomerse dagen. Ontdek hoe Albanië bijdraagt ​​aan de Europese sinaasappelproductie en waarom dit ijs een slimme keuze is voor een gezonde levensstijl.

Read More »
nl_NLNederlands