De Albanese olijvenoogst loopt gevaar door een fors tekort aan arbeidskrachten. Door jarenlange emigratie en een vergrijzende plattelandsbevolking wordt het steeds lastiger om voldoende mensen te vinden voor de arbeidsintensieve pluk. Dit zorgt ervoor dat veel olijven ongeplukt blijven, met directe gevolgen voor de olijfolieproductie en export.
Albanië draagt nog altijd de gevolgen van decennialange isolatie onder het communistische regime van Enver Hoxha (1908-1985). Sinds de overgang naar een parlementaire democratie in 1991 trekken veel jonge Albanezen naar het buitenland, met name Griekenland en Italië, waar ze werken in de landbouw- en toerismesector. Hierdoor kampt de Albanese agrarische sector met een structureel arbeidstekort.
Hoewel de olijventeelt in Albanië gestaag groeit en nieuwe aanplantingen zelfs in bergachtige gebieden verschijnen, blijft de oogst grotendeels handwerk. De kleine, versnipperde landbouwpercelen en het steile terrein maken mechanisatie lastig, waardoor boeren afhankelijk zijn van seizoensarbeiders.
Nu steeds minder jonge arbeiders beschikbaar zijn voor deze zware taak, stijgen de lonen van de weinige beschikbare krachten. Dit verhoogt de productiekosten voor boeren en olijfolieproducenten, waardoor de sector onder grote financiële druk komt te staan.
De gevolgen van het arbeidstekort zijn goed zichtbaar in de exportcijfers. In de eerste negen maanden van 2024 is de export van Albanese olijfolie met maar liefst 60% gedaald ten opzichte van dezelfde periode in 2023. Dit zet niet alleen druk op de binnenlandse markt, maar maakt het ook moeilijker voor Albanië om internationaal te concurreren als opkomende olijfolieproducent.
Als gevolg hiervan zijn de prijzen van extra vierge olijfolie in 2024 bij de boer soms wel met 50% gestegen ten opzichte van een jaar eerder.
Hoewel producenten er alles aan doen om de impact voor consumenten te beperken, is het door de stijgende kosten onvermijdelijk dat prijzen in de toekomst onder druk komen te staan. Bij Aljeta streven we ernaar onze extra vierge olijfolie toegankelijk te houden, maar we kunnen niet uitsluiten dat enige prijsaanpassingen nodig zullen zijn.
Wil je verzekerd zijn van de beste kwaliteit Albanese olijfolie? Dan is dit hét moment om je favoriete Aljeta extra vierge olijfolie in huis te halen.
Ondanks een toename van risicofactoren zoals een ongezonder dieet en minder beweging, blijft de sterfte aan hart- en vaatziekten in Spanje verrassend laag. Wat verklaart deze mysterieuze ‘Spaanse Paradox’? Ontdek hoe een cruciaal element in het mediterrane dieet hierbij een rol speelt.
De Albanese olijvenoogst wordt zwaar getroffen door een tekort aan arbeidskrachten, wat leidt tot een sterke daling van de olijfolieproductie en export. In de eerste negen maanden van 2024 is de export met 60% afgenomen ten opzichte van dezelfde periode in 2023. Dit brengt niet alleen uitdagingen voor de binnenlandse markt met zich mee, maar belemmert ook Albanië’s positie als opkomende olijfolieproducent.
Spaghetti Aglio e Olio is een klassiek Italiaans gerecht dat met slechts een paar ingrediënten pure smaken op tafel brengt. Met knoflook, rode pepervlokken en hoogwaardige olijfolie staat dit eenvoudige en snelle pastarecept binnen 15 minuten op tafel. Perfect voor een smaakvolle en simpele maaltijd!
Wil je gezonder bakken zonder in te leveren op smaak? Vervang boter door extra vierge olijfolie en geniet van lichtere, smeuïgere baksels boordevol gezonde vetten en antioxidanten. Ontdek waarom olijfolie de betere keuze is en hoe je het eenvoudig kunt gebruiken in je favoriete recepten!
Ontdek de wereldreis van salsa verde, een veelzijdige groene saus met eeuwenoude roots. Van de Romeinse keukens tot de Mexicaanse tomatillo-varianten, lees over de verschillende interpretaties en probeer een traditioneel recept met extra vierge olijfolie en oud brood
Een heerlijke, romige Flespompoen en Wortelsoep, afgewerkt met Aljeta Extra Vierge Olijfolie en een vleugje kokosmelk. Deze soep combineert herfstsmaken tot een verwarmende maaltijd.
Schrijf je in en laat je inspireren met onze nieuwste producten, deals, smaakcombinaties en nog veel meer!
Aljeta is ook vindbaar op Bol.com
Nederlands 
English 
